Поскольку я уже испробовала на себе диету Кима Протасова, а теперь вдруг взялась за диету Дюкана, меня попросили написать сравнительный пост двух этих методик. Скажу сразу, я далека от медицины, поэтому никаких научных обоснований своему мнению дать не смогу. Буду говорить только о собственных ощущениях.
Для начала давайте рассмотрим сами диеты. Диета Протасова достаточно краткосрочна - 5 недель самой диеты + 5 недель выхода из неё. Она основана на исключении из рациона худеющего всех жирных, мучных, сладких и крахмалосодержащих продуктов. Употреблять нужно только сырые овощи, молочные продукты жирностью до 5%, яйцо, а так же постное мясо и рыбу с третьей недели диеты. Собственно, всё. Из вкусняшек диета предполагает ежедневное употребление зелёных яблок. Но главная "замануха" диеты в такой милой любому толстяку фразе: ешьте сколько хотите и в любое время суток!
Диета Дюкана более длительна. Она имеет четыре фазы (атака, круиз, консолидация, стабилизация), длительность их зависит от количества килограмм, которые хочет сбросить худеющий. (Рассчитать свою программу похудения можно здесь). Но если в протасовке упор делается на овощи, то Дюкан основывает свой метод на употреблении белковой пищи. Худеющему придётся съесть очень много мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. Так же разрешена обезжиренная - т.е. 0% - молочка, а со второй фазы диеты по особой схеме добавляются овощи. То есть, на этой диете тоже исключены мучные, жирные и крахмалосодержащие продукты, но есть серьёзное послабление по поводу сладкого. Сахар употреблять нельзя, зато можно использовать в приготовлении еды и напитков безкаллорийные сахарозаменители. И при этом фраза "ешьте сколько хотите и в любое время суток" для этой диеты тоже сохраняется, но только на первом этапе, потом употребление всё же надо контролировать.
В чём же основные отличия диет? Попробуем разложить по пунктам:
1. Продолжительность. Диета Протасова в любом случае будет короче диеты Дюкана. С одной стороны это хорошо, особенно когда надо сбросить не слишком много, с другой, у Дюкана получается более индивидуальная программа, подстроенная под нужды конкретного худеющего.
2. Набор продуктов.
На протасовку не стоит садиться тем, кто не любит молочку, потому что на одних сырых овощах сидеть достаточно тяжело. Зато эта диета прекрасно пойдёт в весенне-летний период, когда хочется чего-то лёгкого.
Дюкан предписывает есть более тяжёлую пищу. Если вы не любитель мяса и рыбы в больших количествах, то это не для вас. Зато на этой диете есть большой плюс - возможность готовить весьма разнообразные горячие блюда. Для холодной русской зимы самое то. Кроме того, если сравнить списки продуктов на этих двух диетах, то по разнообразию Дюкан всё же выиграет.
3. Разрешённые вкусности и добавки.
У Протасова - зелёные яблоки и сладкая морковка; специи.
У Дюкана - сахарозаменители, диетическая кола; специи, томатная паста, соевый соус.
4. Результаты.
Тут мне говорить трудно. На протасовке я похудела на 12 кг. После этого вес набрался обратно. Посмотрим, что будет с Дюканом))