понедельник, 25 февраля 2013
20:14

День 36

Ятка Похудайкина
Человек ест для того, чтобы жить, а не живёт для того, чтобы есть! (с)
Сегодня вес шагнул за первую десятку, весь день хожу и радуюсь)) На радостях решила даже себе дю-тортик изобразить (заодно и новую форму для выпечки испробовала). Рецепт стянула с сайта, правда немного переделала.

Итак, торт "Половинка луны":
тесто:
4 яйца, 2 печки мягкого творожка, 5 ст.л. овсяных отрубей, 4 таблетки сах.зама и ванилин тщательно перемешать, вылить в форму и отправить в разогретую духовку минут на 25-30.
крем:
1 желток, стакан молока, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. крахмала, 8 таблеток сах.зама варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.
Готовый корж разрезать пополам, промазать кремом. Сверху можно присыпать торт какао-порошком.



По вкусу получилось очень даже неплохо. Единственное, что смущает - консистенция теста. Надо всё же придумать, как смолоть отруби в муку. Тогда выпечка будет получаться ещё лучше.

Меню на сегодня:
- слабосолёная сёмга (300 гр.)
- зернёный творог (97 гр.)
- суп (300 гр.)
- йогурт (65 гр.)
- филе индейки (165 гр.)
- торт (183 гр.)

@темы: фото, рецепты, чб, круиз

URL
Комментарии
25.02.2013 в 20:56

Девушка Бо*
[You are my fire]
я в кофемолке молола отруби
URL
25.02.2013 в 20:56

Девушка Бо*
[You are my fire]
с первой десяткой минус тебя! :)
URL
26.02.2013 в 09:58

Ятка Похудайкина
Человек ест для того, чтобы жить, а не живёт для того, чтобы есть! (с)
Девушка Бо*, у меня нет кофемолки( Надо глянуть сколько такие штуки стоят.
с первой десяткой минус тебя!
Спасибо!
URL
26.02.2013 в 10:11

Девушка Бо*
[You are my fire]
в принципе около тысячи, но вот тут скарлет за 380 с чем-то есть
но я не знаю, как техника скарлет работает, нет у меня ничего этой марки nn.mvideo.ru/price/lvl_120/class_218/
URL
26.02.2013 в 13:06

Ятка Похудайкина
Человек ест для того, чтобы жить, а не живёт для того, чтобы есть! (с)
Девушка Бо*, спасибо за ссылку)
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии